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2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en

Produkteinführung

2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en Grundlegende Informationen

Produktname:	2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en
Synonyme:	2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en;FEMA 3774;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIRO[4.5]DEC-6-ENE;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIROL[4,5]DEC-6-ENE;Spiroxid;THEASPIRAN;(+/-)-THEASPIRAN;THEASPIRAN
CAS:	36431-72-8
MF:	C13H22O
MW:	194.31
EINECS:	253-031-9
Produktkategorien:	C12 bis C20+;Bausteine;Aroma;Chemische Synthese;Furane;Heterozyklische Bausteine
Mol-Datei:	36431-72-8.mol

2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en Chemische Eigenschaften

Siedepunkt	68-72 Grad 3 mm Hg (lit.)
Dichte	0,931 g/ml bei 25 Grad (lit.)
Brechungsindex	n20/D 1.438 (Buchstabe)
FEMA	3774\|THEASPIRAN
Fp	195 Grad F
Lagertemperatur.	Trocken versiegelt, Raumtemperatur
Löslichkeit	Chloroform (leicht), Ethylacetat (leicht)
bilden	Öl
Farbe	Farblos
Geruch	bei 1,00 % in Dipropylenglykol. Tee Kräuter grün feucht Tabakblatt metallisch holzig würzig
Geruchstyp	Kräuter-
JECFA-Nummer	1238
BRN	1424383
LogP	4.14
CAS-Datenbankreferenz	36431-72-8(CAS-Datenbankreferenz)
EPA-Stoffregistersystem	1-Oxaspiro[4.5]dec-6-en, 2,6,10,10-tetramethyl- (36431-72-8)

Sicherheitsinformation

Sicherheitshinweise	24/25
WGK Deutschland	2
HS-Code	2932190090

Sicherheitsdatenblatt-Informationen

Anbieter	Sprache
SigmaAldrich	Englisch

2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en Verwendung und Synthese

Beschreibung	Theaspiran ist eine blassgelbe Flüssigkeit, die in Alkohol oder Propylenglykol löslich ist. Es hat ein typisches Schwarztee-Aroma, einen süßen Geschmack und gemischte Aromaeigenschaften wie fruchtige und holzige Aromen. Theaspiran ist ein hochwertiger monomerer Duftstoff, der international weit verbreitet ist.
Chemische Eigenschaften	Theaspiran ist fruchtig, holzig, süßlich und iononartig kampferartig.
Auftreten	Berichten zufolge kam es in Vitis vinifera L., Himbeeren (Rubus idaecus L.), Weißwein, schwarzem Tee, Saft aus gelber Passionsfrucht, gelber Passionsfrucht, Weintrauben, Quitten, Cherimoya (Annona cherimola) und Apfelbeeren (Aronia melanocarpa Ell.) vor.
Eigenschaften	1. In Tabakblättern gefunden. 2. Natürlich vorhanden in gelber Eierfrucht, süß duftendem Osmanthus und Himbeere. 3. Das Teespiro im Tabak entsteht durch den Abbau von Carotin. 4. Es gibt zwei Isomere, eines hat ein holziges Kampferaroma und das andere einen naphthalinartigen Geruch.
Definition	ChEBI: Theaspiran ist ein Norisoprenoid mit der Formel C13H22O, das als Geschmacksstoff in verschiedenen ätherischen Ölen wie Himbeeröl und Passionsfruchtöl vorkommt. Es dient als Duftstoff, Geschmacksstoff und flüchtiger Ölbestandteil. Es ist eine Oxaspiroverbindung, eine flüchtige organische Verbindung, ein Norisoprenoid und eine Olefinverbindung.
Aromaschwellenwerte	Aromaeigenschaften bei 1,0%: kühlend minzig, holzig-kieferartig, mentholartig, kampferartig mit einer leichten grün-ätherischen Nuance.
Geschmacksschwellenwerte	Geschmackseigenschaften bei 10 ppm: kühlend grün, mentholhaltig, holzig, kiefern- und zedernartig mit einer Kräuternuance.
Synthesereferenz(en)	Tetrahedron Letters, 26, S. 4637, 1985DOI: 10.1016/S0040-4039(00)98772-0
Biochemische/physiologische Wirkungen	Geruch bei 1,0%

Beliebte label: 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en, China 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en Hersteller, Lieferanten, Fabrik

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